コレクション: 金光酒造

広島・東広島市の金光酒造が醸す「賀茂金秀」。独学で純米酒造りに挑み、全国新酒鶑評会金賞を受賞。「味があって、鮮度がある」にこだわる蔵元の個性派日本酒をご紹介します。