誠鏡 純米超辛口 720ml

米と水だけで造った豊潤辛口。

味わい

辛口の酒は、米からの糖分が極少なくなるまで発酵させますが、雑味などを覆い隠す甘み
が少なく酒質が直接現れるために、ごまかしの効かない造りが求められます。 このお酒は、米麹の旨味を十分に生かした超辛口に仕上げています。

スペック

商品名：誠鏡 純米超辛口
原料：米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合：65%
味わい：辛口の酒は、米からの糖分が極少なくなるまで発酵させますが、雑味などを覆い隠す甘みが少なく酒質が直接現れるために、ごまかしの効かない造りが求められます。 このお酒は、米麹の旨味を十分に生かした超辛口に仕上げています。
内容量：720ml
アルコール分：16％
生産地：広島県竹原市
製造者：中尾醸造株式会社
保存方法：温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

商品コード：6625683

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